信息標(biāo)題: | 出售20000L液壓升降全自動(dòng)滾揉機(jī) | 信息類型: | 供應(yīng)信息 |
信息編碼: | 0103397785.shtml | 發(fā)布日期: | 2022/03/02 14:01:03 |
滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。滾揉機(jī)的工作原理是指在真空的狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊,摔打,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提**品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以**產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)
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